Разделанную на куски курицу уложите в большую миску, посыпьте приправой и мукой, хорошенько перемешайте - чтобы все кусочки курицы были покрыты панировкой из муки и приправ. Лишнюю муку стряхните.
3
На сковороде разогрейте масло, обжарьте куски курицы со всех сторон (по 7-8 минут с каждой стороны).
4
Затем уложите курицу на противень, отправьте в духовку, разогретую до 150 градусов, на 5-10 минут.