• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Горячие закуски
• Грибы с крабовой начинкой

Грибы с крабовой начинкой

Грибы с крабовой начинкой под соусом шардоне.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Очистите шампиньоны, удалите ножки и пластинки.
• 2
  В небольшой сковороде растопите масло. Обжарьте чеснок.
• 3
  Выложите масло с чесноком в миску, добавьте измельченный зеленый лук, лимонный сок, сыр, крабовое мясо, соль. Перемешайте.
• 4
  Вино и 3 ст.л. масла нагрейте на сковороде, добавьте панировочные сухари. Перемешивайте, пока не получится густой соус.
• 5
  Нафаршируйте грибы сырно-крабовой смесью, запекайте на противне в течение получаса (предварительно разогрев духовку до 180 градусов).
• 6
  Полейте блюдо соусом и запекайте еще 5 минут.

Комментирование закрыто.