Свиные котлеты

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Свиные котлеты

Добавил: anna Категория: Блюда со свининой
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
2

Сочные свиные котлеты отлично сочетаются с картофельным пюре или с жареной спаржей.

Ингредиенты

4 веточки петрушки
1 стакан панировочных сухарей
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
450 г свиного фарша
1 стакан тертого пармезана
1 яйцо

Инструкция

1

Смешайте четверть стакана панировочных сухарей со всеми остальными ингредиентами, кроме растительного масла (петрушку предварительно измельчите). Добавьте соль и перец по вкусу.
2

Оставшиеся сухари используйте в качестве панировки: сформируйте из фарша аккуратные котлетки, обваляйте в сухарях.
3

Обжарьте котлеты на растительном масле (примерно по 10 минут с каждой стороны на среднем огне).

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.