Простой карри с горошком

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Простой карри с горошком

Добавил: marina Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Простой карри с горошком

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Очень ароматный, сытный и насыщенный. Я делала его несколько раз — и все время срывала аплодисменты.

Ингредиенты

400 г белого риса
1 большая луковица - порубить
1 стакан воды
450 г зеленого горошка
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. молотого имбиря
1 ст.л. мелко порезанного чеснока
4 ст.л. оливкового масла
450 г помидоров кубиками
2 ч.л. порошка карри
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. соли
4 стакан свежего шпината
2 ч.л. сахара
2 ст.л. томатной пасты

Инструкция

1

Приготовьте рис согласно инструкциям на упаковке.
2

В большой сковороде нагрейте на среднем огне масло.
3

Соедините лук, имбирь, чеснок, сахар, порошок карри и томатную пасту. Поджарьте в масле примерно 3 минуты.
4

Добавьте горошек, помидоры кубиками, сок из-под помидоров, лимонный сок и сливочное масло. Приправьте солью и перцем. Тушите на небольшом огне, время от времени перемешивая, пока горох не станет мягким.
5

Добавьте шпинат и воду, приправьте. Готовьте еще 1-2 минуты – пока шпинат не прижарится.
6

Подавайте с горячим рисом.

Популярные видео рецепты

Тефтели из ягненка в остром соусе карри

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.