• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Овощные эмпанады с чабером

Овощные эмпанады с чабером

Вкуснейшие эмпанады с овощной начинкой

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Мелко нарежьте картофель.
• 2
  Обжарьте чеснок и лук на небольшом количестве растительного масла.
• 3
  Добавьте картофель, сушеные томаты и морковь.
• 4
  Добавьте немного воды или бульона и тушите овощи на среднем огне около 20 минут.
• 5
  Добавьте соль, перец, чабер и кумин.
• 6
  Смешайте яйцо с уксусом.
• 7
  Добавьте муку и немного соли. Вымесите тесто.
• 8
  Отправьте тестов холодильник на 1-2 часа.
• 9
  Тонко раскатайте тесто, разделите на несколько круглых заготовок.
• 10
  Положите овощную начинку в каждую заготовку и сверните её края.
• 11
  Обжарьте эмпанады на большом количестве растительного масла.

Комментирование закрыто.