Икра из баклажанов

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Икра из баклажанов

Добавил: valentina Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Икра из баклажанов

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
10

Вкусная и полезная еда.

Ингредиенты

20 шт больших маслин без косточки
1 шт большая красная луковица
2 шт баклажана
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. смеси соли и молотого черного перца
1 стакан томата
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. чесночного пюре

Инструкция

1

Маслины нарежьте тонкими колечками.
2

Баклажаны нарежьте маленькими кубиками.
3

Лук нарежьте, как можно мельче.
4

В сотейнике нагрейте оливковое масло. Обжарьте лук до прозрачности.
5

Затем добавьтек луку чеснок и маслины. Протушите смесь пару минут.
6

Затем добавьте к смеси баклажаны, специи, уксус и томат.
7

Тушите икру 30 - 35 минут.
8

Икру можно подавать горячей и холодной.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.