Помойте, почистите и нарежьте кубиками картофель. Положите картофель в кастрюлю и добавьте воды (столько, чтобы воды полностью закрыла картофель) и сварите. Пока картофель варится, поджарьте говядину. Приправьте перцем, солью и чесноком. Оук нарежьте равномерно.
2
Как только картофель станет мягким, добавьте нарезанный лук. Горошек, морковь, кукурузу и говядину. Добавьте томатный соус и воды, до желаемой консистенции (я добавила примерно 240 гр). Как только все ингредиенты хорошенько перемешаются, накройте крышкой, и варите на среднем огне 45-60 минут.
3
Периодически помешивайте, чтобы суп не пригорел. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с солеными крекерами и наслаждайтесь!