Суп минестроне

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Суп минестроне

Добавил: alex Категория: Традиционные супы
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Суп минестроне

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
8

Бекон придает этому супу богатый вкус.

Ингредиенты

1 большая измельченная луковица
1 ч.л. базилика
450 г белой консервированной фасоли
450 г бекона
2 стакан воды
850 мл говяжьего бульона
425 г измельченной зеленой фасоли
1 стакан измельченного сельдерея
3 моркови, порезанных кусочками
1 стакан макарон
2 стакан нашинкованной капусты
1 ч.л. орегано
1 сыр
850 г тушеных помидоров
1 ч.л. тимьяна
340 г томатного сока

Инструкция

1

Обжарьте бекон и оставьте жир.
2

На беконном жире обжарьте лук и сельдерей пока они стану мягкими.
3

Положите бекон, сельдерей и лук в кастрюлю. Добавьте все оставшиеся ингредиенты кроме пасты.
4

Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 30 минут.
5

Добавьте макароны и варите пока паста станет мягкой. Перед подачей посыпьте суп пармезаном.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.