Летний суп с фасолью

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Летний суп с фасолью

Добавил: valentina Категория: Традиционные супы
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)

Loading... 1 комментарий

Летний суп с фасолью

Время приготовления
20 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Овощной супчик.

Ингредиенты

4 стакан бульона
200 г ветчины
400 г консервированной или уже вареной фасоли
1 шт луковица
2 шт морковки
5 ст.л. оливкового масла
5 ч.л. песто
2 шт стебля сельдерея
1 стакан тертого сыра пармезана
3 зубчиков чеснока

Инструкция

1

Сельдерей, морковь и лук нарежьте средними кубиками.
2

Ветчину нарежьте продолговатыми ломтиками.
3

В сковородке нагрейте оливковое масло. Обжарьте овощи до полуготовности, затем добавьте ветчину. Пожарьте еще 5-8 минут.
4

Чеснок превратите в пюре.
5

В кастрюле нагрейте бульон. Когда бульон начнет закипать, всыпьте в него овощи с беконом, фасоль, песто и чеснок. Дайте супу закипеть, и проварите 5-10 минут.
6

Суп подавайте горячим, под шапкой из пармезана.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.