• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Легкий сырный суп

Легкий сырный суп

Это действительно легкий суп, который многим придется по вкусу.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сыр натрите, или просто мелко нарежьте.
• 2
  Растопите сливочное масло. Всыпьте в него муку. Жарьте масло, пока оно не станет коричневого цвета.
• 3
  Постепенно добавляйте к смеси сыр и плавьте его.
• 4
  На последнем этапе добавьте к смеси мускатный орех и перец. Помешивайте смесь, чтоб она не подгорела.
• 5
  Нагрейте бульон. Влейте в бульон смесь и проварите несколько минут. Затем добавьте петрушку, и подавайте к столу.

Комментирование закрыто.