• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Итальянский суп с чечевицей

Итальянский суп с чечевицей

Здоровая еда, как правило готовится быстро и просто.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Чеснок раздавите в однородное пюре.
• 2
  Ветчину нарежьте кубиками.
• 3
  На оливковом масле обжарьте чеснок, лук, морковь и сельдерей.
• 4
  Когда овощи будут готовы выложите их в кастрюлю, залейте бульоном, добавьте ветчину, томат и специи. Проварите 5 минут.
• 5
  Чечевицу отварите в двух стаканах воды, пока она не набухнет и не станет мягковатой.
• 6
  Затем добавьте чечевицу к общему супу. Варите 10 - 15 минут.
• 7
  Подавайте суп горячим.

Комментирование закрыто.