• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Ароматный суп с капустой, колбасой и тыквой

Ароматный суп с капустой, колбасой и тыквой

Этот суп очень подходит к холодной осенней погоде.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В большой тяжелой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло.
• 2
  Добавьте измельченный лук и обжаривайте лук 5 минут пока он станет прозрачным.
• 3
  Добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Положите колбасу, копченую паприку, порошок чили и готовьте еще 2 минуты.
• 4
  Добавьте нарезанную кубиками тыкву, куриный бульон, капусту.
• 5
  Возможно Вам покажется, что капусты слишком много, но в процессе готовки она уварится!
• 6
  Помешайте суп и доведите до кипения.
• 7
  Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут пока капуста и тыква не станут мягкими. Попробуйте суп и положите соль и перец по вкусу.

Комментирование закрыто.