• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из картофеля
• Запеченный картофель в сливочном соусе

Запеченный картофель в сливочном соусе

Изысканный сливочный картофель станет прекрасным праздничным блюдом!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200 градусов.
• 2
  Почистите картофель, нарежьте его дольками.
• 3
  Для приготовления заправки растопите масло, добавьте муку, теплое молоко, соль, перец, сыр пармезан.
• 4
  Смажьте форму для запекания, выложите слой картофеля, полейте соусом, посолите, повторите процедуру несколько раз. Сверху обильно присыпьте пармезаном.
• 5
  Запекайте 45 минут, затем откройте фольгу и запекайте еще 30-45 минут до появления зажаристой корочки, при этом картофель должен быть мягким.

Комментирование закрыто.