Смешайте картофель, лук и перец. Порежьте кубиками масло, выложите сверху. Посыпьте приправами по вкусу. Выложите на фольгу, закройте фольгу как большой конверт.
2
Положите в гриль, запекайте 45 минут – пока картофель не станет мягким. Разверните фольгу, перемешайте, посыпьте сыром. Жарьте в гриле еще 5 минут, чтобы сыр расплавился.