• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Кус-кус с мятой и горошком

Кус-кус с мятой и горошком

Это марроканское блюдо с горошком, мятой, карри и маринованными грибами, а также сладким луком. Очень хорошо подходит к мясу на гриле.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Обжарьте лук на масле. Выньте его, там же ображьте грибы.
• 2
  После снова добавьте грибы, горошек и потушите 3-5 минут. Затем добавьте карри, перемешайте, потушите 1-2 минуты, припраывьте солью и перцем.
• 3
  Добавьте кус-кус и тщательно перемешайте. Можете добавить овощи.

Комментирование закрыто.