Соедините оливковое масло и раздавленный чеснок. Посолите, поперчите и дайте чесноку пропитаться маслом. Оставьте на то время пока готовите салат. Добавьте лимонный сок и все взбейте вилкой.
3
Для салата:
4
Промойте и мелко нарежьте укроп. Отставьте в сторону.
5
Очистите апельсин и нарежьте его кружками.
6
В средней чашке смешайте апельсин и укроп, полейте заправкой.