Нагрейте масло на большой сковороде, смешайте мясо с панировкой и половину мяса выложите на сковороду. Обжарьте до появления золотистой корочки, затем проделайте то же самое с другой половиной мяса.
2
В небольшой миске смешайте бульон, соевый соус и херес.Добавьте лук, чеснок, имбирь, сахар, перец и хорошо перемешайте.
3
Мясо и соус протушите на сковороде в течение 15 минут.