Цыпленок «Кордон Блю»

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Цыпленок «Кордон Блю»

Добавил: anna Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Цыпленок "Кордон Блю"

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Изысканный вкус этого блюда и его тонкий аромат запомнится вам надолго, даже если вы пробуете его впервые.

Ингредиенты

1 белая луковица
1 бульонный кубик
1 стакан взбитых сливок
6 кусочков швейцарского сыра
6 кусочков ветчины
1 ст.л. кукурузной муки
6 куриных грудок
3 ст.л. муки
1 ч.л. паприки
1 стакан сухого белого вина
6 ст.л. сливочного масла

Инструкция

1

Уложите кусочки курицы на плоскую поверхность. На каждый кусочек курицы положите сыр и ветчину. Сверните края кусочков мяса, соедините их зубочистками.
2

Смешайте муку с паприкой. Обваляйте куриное мясо в панировке.
3

Разогрейте масло на сковороде. Добавьте лук, уложите в сковороду курицу и обжаривайте, пока мясо не подрумянится. Затем добавьте бульонный кубик и сухое вино. Тушите в течение получаса.
4

Извлеките курицу из сковороды, выложите на блюдо. В сковороду всыпьте кукурузную муку, влейте сливки и перемешайте. Получившимся соусом полейте мясо.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.