• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Рецепт курицы в соевом соусе

Рецепт курицы в соевом соусе

Не забудьте про уксус в соусе! Очень вкусная курица в соевом соусе!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте курицу с 1/4 ст. соевого соуса и уксусом. Добавьте яйцо
• 2
  Разогрейте масло на сковородке, добавьте 3/4 ст.кукурузного крахмала с курицей, хорошо перемешайте
• 3
  Поджарьте курицу партиями (5-6 мин) каждая.
• 4
  Дайте жиру стечь, выложив курицу на тарелку с бумажными полотенцами
• 5
  Смешайте 1/4 ст. кукурузного крахмала, 1/2 ст.соевого соуса, уксус, херес, сахар и бульон.
• 6
  Разогрейте масло, пропассируйте чеснок, имбирь и чили в течение 30 сек или пока чеснок не начнет коричневеть. Добавьте соус, постоянно помешивайте, пока он не загустеет (1 мин). Добавьте лук
• 7
  Верните курицу на сковородку, хорошо перемешайте, подавайте с горячим рисом

Комментирование закрыто.