• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица с лимоном

Курица с лимоном

Куриные грудки с лимонным/куриным/яичным соусом

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Порезать куриную грудку на куски около 12 см. Отбить. Обмакнуть в муку. Растопить масло в сковородке до пузырьков, и обжарить до коричневого цвета курицу в масле. Приправить солью и перцем. Убрать из сковороды, чтобы не пережарить.
• 2
  В кастрюлю, где варилась курица, добавить бульон, петрушку, взбитое яйцо и лимонный сок. Хорошо смешать и готовить пока не загустеет и не появятся пузырьки. Положить в кастрюлю курицу и немного подогреть. Это можно сделать и после, чтобы разогреть.
• 3
  Подавать с лапшой и с зелеными овощами и / или салатом.

Комментирование закрыто.