Курица со свежими травами

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Курица со свежими травами

Добавил: marina Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Курица со свежими травами

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Свежие травы и сливочное масло придают куриному мясу насыщенный и неповторимый вкус.

Ингредиенты

1 ст.л. измельченного свежего розмарина
1 стакан измельченной петрушки
1 ст.л. измельченного шалфея
1 ст.л. измельченного свежего чабреца
100 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
2 небольшие курицы
1 ст.л. оливкового масла
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца

Инструкция

1

Разогреть духовку до 220 С. Промыть куриц, высушить. Посыпать солью и перцем.
2

Измельчить сливочное масло, петрушку, розмарин, чабрец в пасту в кухонном комбайне. Отделить у куриц кожу на груди, образовав карман, смазать зеленой пастой мясо под кожей, смазать куриц оливковым маслом, посыпать солью и перцем, равномерно натереть шалфеем и выложить на жарочную решетку.
3

Жарить в течение 20 минут, затем уменьшить огонь до 175 С. Жарить еще в течение примерно 40 минут. Полить образовавшимся соком и подавать.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.