• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица с паприкой

Курица с паприкой

Добавил: inessa   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  20 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  4

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Положите мелко нарезаны лук в меделенноварку.
• 2
  Обваляйте куриные бёдра в соли, перце и паприке. Добавить слишком много приправы практически невозможно, так как лишняя приправы сама осыпится с куриных бёдер, но , всё равно, будьте по аккуратнее с солью
• 3
  Можете использовать куриные грудки, если захотите, но вкус будет не таким насыщенным. Если вы всё-таки предпочтёте использовать куриные грудки, берите те, в которых есть кости (опять таки, для более насыщенного вкуса).
• 4
  Выложите курицу в меделенноварку поверх лука. Залейте водой и накройте крышкой. Готовьте 8 часов на слабом огне, и 4 часа на сильном.
• 5
  Чем дольше будет готовиться курица, тем лучше.
• 6
  Как только курица достаточно размякнет, вытащите ее, и уберите кости. Отложите мясо в сторону. Не сливайте жидкость.
• 7
  Смешайте сметану с оставшейся в медленноварке жидкостью. Если хотите получить более густой соус, смешайте 1/4 стакана воды со столовой ложкой кукурузного крахмала, и в смесь. Доведите смесь до кипения и варите, пока соус не загустеет.
• 8
  Подавайте с лапшой и Венгерским вином, хорошей компанией и смехом!
• 9
  (Традиционны способ: приготовьте курицу, как описано выше, поджарьте. Вытащите курицу и отложите в сторону. Добавьте лук в сковороду и жарьте, пока он не станет прозрачным. Положите курицу обратно в сковороду со стаканом воды, накройте крышкой, и тушите 30 минут. Затем, повторите все шаги, описанные выше.)

Комментирование закрыто.