Сварите макароны. Следите за тем, чтобы не переварить макароны, так они ещё будут готовиться в сковороде вместе с курицей. Слейте воду. Перемешайте с 1 столовой ложкой сливочного масла.
2
В большой сковороде разогрейте 1/4 стакана оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла. Добавьте курицу. Жарьте 1-2 минуты. Затем добавьте 2.5 зубчика чеснока, соль и перец. Жарьте, пока курица не потеряет розовый цвет. Уберите курицу из сковороды.
3
Добавьте ещё 1/4 стакана оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного масла. Добавьте брокколи. Жарьте 1-2 минуты. Добавьте оставшийся чеснок, ещё немного соли и перца. Жарьте до готовности.
4
Положите курицу обратно в сковороду. Добавьте оставшееся оливковое масло и 1 столовую ложку сливочного масла, соль и перец по вкусу. Хорошенько перемешайте. Жарьте около 5 минут. Добавьте макароны. Хорошенько перемешайте и наслаждайтесь.