Свинина с луком

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Свинина с луком

Добавил: marina Категория: Блюда со свининой
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Свинина с луком

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
5

Жареная свинина с ревенем и карамельным луком.

Ингредиенты

2 красных луковицы среднего размера
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. китайской смеси специй
2 ст.л. оливкового масла
3 стебля ревеня
450 г филе свинины
2 ст.л. хереса

Инструкция

1

Разогреть духовку для жарки. Вылить 1 столовую ложку масла на свинину и равномерно посыпать специями.
2

Поджарить в течение 10 минут с каждой стороны - или же до золотистого цвета.
3

Тем временем нарезать ревень и лук. Разогреть оставшееся масло на средне-высокой температуре, выложить лук и ревень на сковородку и жарить 5 минут - или до мягкости.
4

Добавить 2 столовые ложки коричневого сахара и продолжать жарить, пока лук не карамелизируется, а ревень не станет мягким.
5

Добавить 2 столовые ложки хереса и жарить, пока он не испарится.
6

Подавать, нарезав свинину и выложив сверху ревень и лук.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.