В миске тщательно перемешайте все ингредиенты, предварительно измельчив их до консистенции пюре. Руками сформируйте небольшие котлетки, выложите их на противень. Перед приготовлением противень отправьте на полчаса в холодильник - чтобы котлеты не развалились в процессе тепловой обработки.
3
Котлетки можно запечь в духовке (20 минут), поджарить на сковороде (15 минут), сварить, как пельмени.