• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Идеальный рис для суши

Идеальный рис для суши

На самом деле правильно сварить рис для суши очень сложно.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Очень важно купить рис для суши. В противном случае он слипнется и нечего не выйдет.
• 2
  Лучше всего варить рис в рисоварке.
• 3
  Рис нужно промыть перед варкой. Традиционно рис нужно мыть в шести водах. И тут переборщить не выйдет.
• 4
  Варите рис, следуя указаниям к рисоварке. Только половину воды, замените на вино.
• 5
  Уксус смешайте с сахаром. Когда рис будет готов, влейте в него уксус и размешайте. Дайте постоять 10 минут.
• 6
  После того, как рис впитает уксус начинайте делать роллы или суши.

Комментирование закрыто.