• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Быстрые вареники

Быстрые вареники

Традиционный рецепт с современными ингредиентами позволяет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сварите картофель, приготовьте пюре с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
• 2
  Перемешайте яйца с водой, посолите, добавьте муку и замесите тесто.
• 3
  Разделите тесто на отдельные кусочки (или воспользуйтесь вареничницей), разложите по 2 ч.л. начинки и сформируйте вареники.
• 4
  Сварите вареники в кипящей подсоленной воде (на это потребуется около 12 минут).
• 5
  Тем временем в сковороде обжарьте нарезанный бекон и лук, добавляя время от времени воду. Готовые вареники выложите в сковороду к бекону и обжарьте.
• 6
  Подавать вареники следует со сметаной, блюдо можно украсить сверху зеленым луком.

Комментирование закрыто.