• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Телятина с апельсинами. Мясо в апельсиновом соусе

Телятина с апельсинами. Мясо в апельсиновом соусе

После нескольких изменений, я представляю вам итоговую версию этого блюда.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Раздавите чеснок.
• 2
  Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Готовьте телятину 1 минуту, поджаривая с обеих сторон.
• 3
  Выложите телятину на противень , в сковороду положите чеснок, обжаривайте, пока он не покроется золотистой корочкой.
• 4
  Добавьте вино и оставшееся оливковое масло в сковороду, выложите на противень, поверх телятины.
• 5
  Почистите апельсины и срежьте верхушку. Нарежьте апельсины на 4 части, уберите белую кожицу.
• 6
  Выложите их на противень и поставьте в духовку, разогретую до 100 градусов, на 30 минут.

Комментирование закрыто.