Шейками называют коктейли, приготовленные с использованием специального инструмента – шейкера. С его помощью обеспечивается необходимая сила встряхивания содержимого для того, чтобы все ингредиенты коктейля хорошенько смешались друг с другом. Готовят шейки на основе самых разных ингредиентов – алкогольных напитков, молока, фруктовых соков и морсов, меда, шоколада и не только. Как правило, подают шейки охлажденными (иногда даже со льдом, чтобы обеспечить как можно более низкую температуру напитку, если того требует рецепт). Особенно востребованы шейки – как алкогольные, так и безалкогольные - на вечеринках. Поэтому умение готовить оригинальные коктейли при помощи шейкера наверняка пригодится любому человеку – тем более что делать это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Разумеется, хорошим подспорьем вам будут проверенные рецепты шейков, многие из которых являются «классикой жанра» - в этом разделе вы найдете именно такие рецепты, и сможете порадовать себя и своих близких чудесным молочно-банановым шейком, шейками на фруктовой основе или летними освежающими шейками с мятой. А если вы любите оригинальность и эпатаж, вам наверняка придутся по душе представленные на нашем сайте рецепты приготовления авторских шейков – такие напитки стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Готовить шейки несложно, единственное условие – вам понадобится обычный ручной шейкер, благодаря которому процесс приготовления напитка занимает считанные минуты, а сам коктейль получается насыщенным, однородным, с ярким многогранным вкусом, достигаемым благодаря гармоничному сочетанию вкусов всех ингредиентов напитка. Более того, приготовление шейков – это еще и увлекательный процесс, настоящее хобби для любителей кулинарии.