• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пирог с персиками и сыром маскарпоне

Пирог с персиками и сыром маскарпоне

Нежная консистенция этого пирога не похожа ни на один другой десерт.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Сначала приготовьте тесто. Взбейте масло в миксере до состояния воздушной массы. Затем добавьте сгущенное молоко и яичные желтки, хорошенько перемешайте.
• 2
  В миске смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте масло со сгущенкой, взбейте миксером.
• 3
  Разделите тесто на 2 половины, раскатайте, уложите на фольгу и выпекайте около 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
• 4
  Затем приготовьте начинку.
• 5
  В миске смешайте все оставшиеся ингредиенты (кроме нарезанных тонкими дольками персиков - их следует добавлять позже).Смешайте.
• 6
  Разогрейте духовку до 200 градусов.
• 7
  Уложите начинку на один из коржей, уложите сверху персики и выложите сверху слой начинки. Накройте вторым коржом, сверху уложите еще один ряд персиков с начинкой. Выпекайте 20 минут.

Комментирование закрыто.