Персики и малину вымойте, из персиков извлеките косточки, а мякоть нарежьте дольками или кубиками.
2
Смешайте фрукты с мукой и сахаром, выложите на слегка смазанное жиром блюдо и заморозьте.
3
Замороженную начинку пересыпьте в пакет и уложите в морозилку. Теперь для приготовления пирога достаточно будет просто уложить готовую начинку на тесто и запечь.