• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Идеальная корочка для пирога

Идеальная корочка для пирога

Мне прешлось попотеть, для того чтобы научиться готовить корочку для пирога…Зато теперь я с уверенность могу сказать, что я умею делать лучшую корочку для пирога!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте муку, соль, масло и жир. Хорошенько перемешайте, до получения грубой крошки. В мерный стакан добавьте взбитое яйцо, уксус и воду. Смешайте и добавьте в муку. Перемешайте до однородной массы. Затем скатайте из теста шар.
• 2
  Этот рецепт рассчитан на 3 корочки для пирога. Корочки можно заморозить, но тогда они будет не так хороши, как в свежем виде.
• 3
  Наполните корочку любимой начинкой и выпекайте, согласно вашему рецепту.

Комментирование закрыто.