Шоколадный мусс

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Шоколадный мусс

Добавил: anna Категория: Кремы/Пудинги
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Шоколадный мусс

Время приготовления
30 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Простой шоколадный мусс с насыщенным вкусом.

Ингредиенты

1 веточка мяты
1 стакан воды
1 ст.л. любого сладкого ликера
200 г малины
1 ч.л. растворимого кофе
1 стакан сахара
1 стакан сливочного масла
200 г шоколада
4 яйца

Инструкция

1

Смешайте яичные желтки с четвертью стакана сахара, маслом, водой и растворимым кофе. Тщательно перемешайте.
2

В кастрюле на медленном огне растопите шоколад.
3

При помощи миксера взбейте яичные белки до образования крепкой пены.Смешайте белки с шоколадом, оставшимся сахаром и ликером, перемешивайте осторожно. Затем влейте в миску с желтками и маслом, аккуратно вмешайте.Отправьте смесь в холодильник на пару часов.
4

Подавайте мусс, украсив листиками мяты и свежей малиной.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.