Во-первых смешиваем коричный сахар. Объединяем три столовых ложки сахара, корицу, и откладываем.
2
Просеять в большой миске вместе муку, разрыхлитель и соль.
3
Разогреть духовку до 200 градусов.
4
Слегка взбить яйца, затем добавить масло (см. примечание ниже), апельсиновый сок и ваниль.Тщательно взбейте и добавьте сахар. Ещё раз взбейте добавляя просеянную муку.
5
Вылейте равномерно тесто на хорошо смазанный противень. Равномерно разложите нарезанные яблоки по всему тесту, затем засыпьте коричным сахаром.
6
Выпекайте в течение 1.5 часов. После дайте остыть 30 минут.
7
Примечание: вы можете уменьшить содержание масла путём частичного добавления не сладкого яблочного соуса.