Смешайте муку, какао и разрыхлитель. Добавьте молоко и ванилин. Тщательно перемешайте.
3
Взбейте яичные белки, постепенно добавляя сахар. Когда сахар растворится - добавьте желтки. Продолжая взбивать яйца, добавьте смесь муки и молока. Ещё раз хорошенько все перемешайте.
4
Выложите в форму для выпекания и поставьте в духовку на 30-35 минут (до положительной пробы зубочисткой).
5
Проделайте в горячей выпечке много небольших отверстий.
6
Смешайте сгущенное молоко со сливками и полейте сверху ваш торт.
7
Украсьте торт малиной и тёртым молочным шоколадом.
8
При желании торт можно также полить растопленным на водяной бане шоколадом.