• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Пирог с шоколадной начинкой

Пирог с шоколадной начинкой

Приготовьте такой пирог на Новый год или на Рождество.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Нагрейте 2 стакана обезжиренного молока. Желтки отделите от белков.
• 2
  Готовую основу для пирога выпеките, следуя инструкциям на упаковке, и уложите в смазанную маслом форму.
• 3
  Теплое молоко смешайте с сахаром, кукурузной мукой, какао, соль, яичными желтками. Нагревайте смесь, помешивая, до загустения. Затем добавьте ваниль и масло, взбейте.
• 4
  Выложите начинку в основу для пирога.
• 5
  Белки взбейте при помощи миксера до получения крепкой пены.
• 6
  Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут, предварительно покрыв глазурью из взбитых белков.

Комментирование закрыто.