Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите на дно корочки фольгу и придавите. Выпекайте корочку для пирога 10 минут, убавьте температуру до 175 градусов. Уберите фольгу и выпекайте ещё 5 минут.
2
Смешайте половину коричневого сахара, муку, корицу и персики. Положите в корочку и выпекайте 30 минут.
3
Смешайте вторую половину коричневого сахара, овсяные хлопья, кокосовую стружку и сливочное масло. Посыпьте пирог этой смесью, уложите корочку для пирога фольгой, чтобы она не подгорела, выпекайте 30 минут.