Смешайте сухие ингредиенты миксером. Добавьте яйца, молоко, масло, ваниль, херес и смешайте на низкой скорости. Добавьте кипящую воду и смешайте.
2
Подготовьте круглые алюминиевую форму для запекания, смазав смесью жира и муки. Для смеси используйте ½ стакана масла, ½ стакана пищевого жира, ½ стакана муки. Проложите формы пергаментной бумагой. Этот процесс очень важен, если выпекаете большой торт.
3
Запекайте при 250 градусах в течение 16-35 минут, в зависимости от вашей духовки и размеров торта. Следите за приготовлением и проверяйте готовность при помощи зубочистки.
4
Покройте любимой глазурью. Торт всем понравится и без глазури!