• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Кукуруза с овощами

Кукуруза с овощами

Подобного вы еще не пробовали.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Болгарский перец нарежьте кубиками.
• 2
  Сельдерей и петрушку мелко нарубите.
• 3
  Лук натрите на терку.
• 4
  Кукурузу залейте водой, так чтоб она ее покрывала. Добавьте соль. Варите кукурузу 30 минут. Периодически доливайте воду.
• 5
  Когда кукуруза станет мягкой, добавьте к ней остальные овощи и специи. Влейте уксус. Варите еще 20 минут.
• 6
  На последнем этапе, масса блюда станет густой. Начните всыпать в нее муку. Тщательно размешивайте смесь.
• 7
  Закатайте смесь в банки. Дайте ей постоять 2-3 недели.
• 8
  Кукурузу можно добавлять в суп, овощную сальсу и другие блюда.

Комментирование закрыто.