• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Клубничный джем

Клубничный джем

Этот вкусный джем очень просто приготовить, без огромных кастрюль с кипящей водой, которые обычно используются при консервировании. Очень вкусный и его приготовление не займет больше 30 мин.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Промойте ягоды, срежьте верхушки. Раздавите их
• 2
  Добавьте лимонный сок и сахар, перемешайте.
• 3
  На плите смешайте пектин и 3/4 ст.воды, доведите до кипения. Варите, постоянно помешивая, пока смесь не станет прозрачной (3 мин).
• 4
  Добавьте горячий пектин в клубнику, очень хорошо перемешайте.
• 5
  Залейте смесь в банки, оставив чуть меньше см сверху, вытрите стенки банок и закрутите крышками.
• 6
  Остудите в холодильнике в течение 24 часов. Заем переместите в морозильник!

Комментирование закрыто.