Поставьте на огонь маленькую сковороду. Налейте масло. Насыпьте семена горчицы. Добавьте куркуму и порошок чили; перемешайте. Положите измельченный чили, лук и обжаривайте пока лук станет золотистым.
2
Положите помидор, жарьте еще 2 минуты. Разбейте на сковороду 2 яйца. Посолите. Перемешайте смесь.