Фондю с раками

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Фондю с раками

Добавил: povar Категория: Горячие закуски
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Фондю с раками

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Средне
Кол-во порций
6

Впечатляющая, но очень простая закуска. Необходимо подавать в жареном хлебе.

Ингредиенты

1 брусок масла
1 жаренная круглая буханка хлеба
1 стакан куриного бульона
1 кайенского перца
1 стакан мясо рака (краба,лобстера, но только не консервированного)
1 шт небольшая порезанная луковица
1 шт порезанного зеленого перца
1 размягченный сливочный сыр
1 щепотка соли и перца
1 тертый сыр Колби-Джек
1 упаковка тертого сыра Чеддер

Инструкция

1

В большой кастрюле растопите масло, пропассеруйте лук и перец до размягчения.
2

Добавьте сливочный сыр и готовьте на медленном огне, часто помешивая, до образования мягкой однородной массы.
3

Добавьте мясо рака и бульон, перемешайте
4

Добавьте сыр и готовьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
5

Для достижения желаемой консистенции можете добавить еще бульона
6

Добавьте кайенский перец, соли и перец, перемешайте
7

Остудите для загустения
8

Срежьте верхушку хлеба, выньте мякоть, залейте смесь.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.