Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

22.12.21, автор: admin
2-400x480

Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...

Прочитать пост

13.11.21, автор: admin
14.04.21, автор: admin
30.10.20, автор: admin
14.07.20, автор: admin

Все записи

Жаворонок

Мясо жаворонка – одно из полюбившихся блюд в аристократических семьях. Древний Рим славился шикарными столами во время пира, где птицу подавали вместе с печенкой гуся и трюфелями. Даже известный сердцеед Джакомо Казанова очень любил блюдо из жаворонков, приготовленное на вертеле с мясом других птиц.

Небольшие тушки жаворонков (один человек способен съесть до 4 за один раз) жарят в духовке, тушат, готовят на гриле или углях, выпекают пироги с начинкой из этого мяса.

Выбрать раздел