-
Рецепты к празднику: белый клубничный торт
-
Как тушить капусту. Советы по приготовлению простого и вкусного блюда
-
Пицца с карамелизированным луком и прошутто
-
Клубный сэндвич
-
Что приготовить из мидий? Рецепты средиземноморской кухни
-
Как приготовить шоколадный кекс
-
Как тушить мясо в йогуртовом соусе
-
Вкуснейший десерт: Персики на гриле с орехами
-
Как солить рыжики на зиму. Несколько вариантов засолки

Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Паприка
Паприкой принято называть специю, которую получают из спелого, высушенного и растертого в порошок сладкого красного стручкового перца. Чтобы приправа не горчила, из плодов стручкового перца предварительно удаляют все семена. Эта приправа способна придать любому блюду не только приятный пряный аромат, но и яркий, красивый красный цвет. Паприку часто добавляют в блюда из грибов, капусты, огурцов или томатов.
Кроме того, паприка превосходно сочетается с итальянской пастой и вареным картофелем. Лучше всего вкус и аромат паприки раскрываются в горячем растительном масле, поэтому приправу предварительно разводят в небольшом количестве разогретого оливкового масла, и только потом добавляют непосредственно в блюдо. Хранить паприку необходимо вдали от прямых солнечных лучей, которые самым негативным образом влияют на вкус, цвет и запах приправы.