- Закуска: Салат с начос
- Курица в пароварке – полезное блюдо для всей семьи
- Рецепт приготовления кексов на завтрак
- Рецепт блюда: Фахитас с говядиной
- Киноа. Злак, который заслуживает внимания
- Огромный клуб-сэндвич
- Чеснок маринованный - хрустящая закуска, заготовленная впрок
- Как готовить пасту карбонара
- Утка в яблоках. Как правильно приготовить?
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Кунжут
Популярная специя под названием кунжут или сезам представляет собой мелкие семена травянистого растения sesamum.
Из кунжута делают кунжутную пасту, различные соусы, подливы, халву. Чаще всего кунжутом посыпают выпечку и различные восточные сладости. Перед тем, как добавить кунжут в готовое блюдо, его необходимо тщательно обжарить на сухой сковороде без масла – эта простая процедура поможет специи раскрыться. Нередко кунжут входит в состав различных комбинированных приправ и пряных смесей, так как хорошо гармонирует с чесноком, перцем, пряными травами.