-
Ананасово-манговая сальса – отличная холодная закуска
-
Как приготовить маслята. Лучшие рецепты
-
Закуски на шпажках к праздничному столу: шашлычки с креветками
-
Куры гриль. Рецепты для приготовления в домашних условиях
-
Курица Пикката
-
Как приготовить сырники из творога в духовке
-
Как приготовить мясо по-французски из куриного филе
-
Как лучше приготовить судак в духовке
-
Как готовить запеканку с мясом

Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Катык
Катык — кисломолочный продукт, полученный тюркскими народами. Для приготовления напитка используют жирное молоко, в которое добавляют сметану, и заквашивают, после этого убирают в тепло на десять часов. Затем на основе катыка предыдущей закваски делают новый напиток. При этом, чем старее молочные бактерии, тем крепче свежий напиток.
Жители Башкирии и Татарстана в него добавляют вишню или свеклу. Мякоть вишни толкут и вносят в не скисшее молоко, а свеклу сначала отваривают и измельчают, после чего кладут в катык.