- Что быстро приготовить на ужин: Яйцо Бенедикт
- Как приготовить пончики с начинкой
- Как приготовить шарлотку с вишней
- Отварной картофель как в ресторане
- Как приготовить соус песто
- Картофель, запеченный в фольге - быстрый ужин для всей семьи
- Рецепт блинов: Панкейки
- <b>Конина. Полезные свойства. Способы приготовления</b>
- Как готовить суп из сушеных грибов
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Брусника
Растение под названием брусника является близким родственником другого ягодного растения – клюквы, а его плоды часто используются в качестве компонента сладких и несладких блюд. Эти небольшие лесные ягоды отличаются кислым вкусом, поэтому их чаще всего добавляют в кисели, желе и пудинги – вместе с сахаром или другими, более сладкими ягодами и фруктами. Из брусники получается неплохое варенье, впрочем, она часто становится освежающей и пикантной приправой к выпечке, различным кашам, маринадам и соусам. В пищу используют как свежую, так и сушеную бруснику, а в замороженном виде эта ягода способна храниться месяцами. Наибольшей популярность брусника пользуется в странах Скандинавии, где она часто является незаменимым компонентом многих национальных блюд. Ягоды брусники богаты витамином С и пектином.