- Как приготовить баклажаны в духовке
- Ризотто Примавера
- Закуски к праздничному столу. Аппетитные и необычные
- Закуска: Салат с начос
- Как приготовить рыбу в духовке с овощами
- Как тушить мясо в йогуртовом соусе
- Рецепт пирога - Французский шелковый пирог
- Рецепт булочек: Сладкие булочки с шоколадными чипсами
- Итальянская оливковая фокачча
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Букатини
Букатини представляют собой длинные трубочки до 30 см, диаметр которых составляет от 3 до 4 см. Они вот уже несколько десятков лет в России называются макаронами с плотными стенками и отверстием в середине.
Свое название букатини получили от слова buco, которое означает — дырочка. Их можно легко заменить другим разновидностями пасты похожими по внешней форме. Неплохо букатини смотрятся в блюде с сардинами, лучше всего подходят маленькие рыбки, в них небольшие кости, поэтому в пасте не будут даже чувствоваться.