• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Плов из каноа

Плов из каноа

Легкое блюдо, замечательно подобранные ингредиенты, используйте хорошее оливковое масло для получения правильного аромата.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Поместите каноа и овощной бульон в кастрюлю, доведите до кипения. Закройте крышкой, снизьте температуру и варите еще 15 минут или до тех пор, пока семена не станут прозрачными.
• 2
  В это время пассеруйте овощи с 1 ст.л. оливкового масла, до тех пор пока сельдерей и лук не размягчатся, но останутся немного хрустящими.
• 3
  Смешайте каноа с овощами и оливковым маслом, раскрошите пальцами орегано, посолите, оставьте на 5 минут перед подачей. Подавайте с посыпанным сверху миндалем.
• 4
  Вы также можете использовать другие сезонные овощи - горох или кукурузу.

Комментирование закрыто.