• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Кокосовые пирог с суфле

Кокосовые пирог с суфле

Кокосовый торт с суфлейной глазурью из сливочного сыра, посыпанный кокосом

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приготовьте смесь для бисквитов по рецепту, используя вместо воды кокосовое молоко или добавив кокосовый ароматизатор, щедро добавив слив.масла.
• 2
  Выпекайте этот пирог на 170 С.
• 3
  После остывания, приготовьте глазурь.
• 4
  Смешайте 500 г размягченного, несоленого масла, взбейте миксером на низкой скорости до достижения мягкой консистенции
• 5
  Добавьте ваниль, продолжайте взбивать на низкой скорости. Понемногу добавьте сахарную пудру, до тех пор, пока не создаться впечатление, что нужно добавить жидкости. Но этого делать не надо.
• 6
  Увеличьте скорость миксера, затем добавьте половину сливочного сыра.
• 7
  Добавьте еще скорости, чтобы смесь начала взбиваться до воздушной консистенции, добавьте еще немного сливочного сыра. У вас должна остаться четверть или 1/8 часть от упаковки.
• 8
  Когда смесь хорошо взбилась, время для суфле. Добавьте 2 больших лопатки суфле, продолжайте взбивать.
• 9
  Поместите свой торт на сервировочную тарелку.
• 10
  Смажьте получившейся глазурью, сверху посыпьте кокосовой стружкой.

Комментирование закрыто.